商品説明

※2/1〜販売・出荷開始となります※

TOHOKU Recolte（トウホクレコルト）
—東北の実りを味わう、土地が育てた風味豊かな焼き菓子シリーズ—

“Recolte（レコルト）”＝フランス語で“収穫”の意。
東北の実りへの敬意を込めました。

東北の恵みを閉じ込めた
「TOHOKU Recolte butter sandwich」(東北レコルト バターサンド)
さっくりと焼き上げたパウンド生地で挟んだ特製バタークリームに、果実味が広がる贅沢なスイーツです

FRAISE CHOCOLAT(フレーズ・ショコラ)

6種類のイチゴの個性をひとつにまとめ上げた、贅沢なショコラバターサンドです🍓
ベースとなるのは、通常よりややさっくりと焼き上げたチョコ生地のパウンドケーキ。
ほろりと軽やかな食感が特徴で、その間にたっぷりと挟み込まれているのは、
選び抜かれた素材から生まれる特製バタークリームです。

このクリームは
上質なバター、蔵王酪農センターのクリームチーズ、
さらに宮城県産の赤玉鶏卵を使用することで、
豊かなコクとまろやかさ、そして軽やかな口どけを実現しました。
さらにプレーンとチョコレートの2層のクリームを重ねることで、
口に入れた瞬間に変化するリッチなコクと、
味わいの奥行きを楽しめるよう仕上げました

そこに合わせるコンフィチュールは、
苺の瑞々しさを最大限に引き出すため、
それぞれの品種ごとの特長を活かしながら時間をかけて炊き上げ
甘み・酸味・香りをバランス良く調和させました
ほろ苦さとコクを持つショコラの味わいが、苺の甘酸っぱさと美しく重なります

冷凍庫から冷蔵庫に移して1~2時間ほどで解凍されます。
しっとりと口の中で溶けていく食感をお楽しみいただけます。

バレンタインの贈り物にはもちろん、
大切な人へのギフトにも、自分へのご褒美にもふさわしい、
東北の恵みが詰まったバターサンドです

3・6・9・12個のBOX入りをご用意いたしました。
ご希望の数量をご選択くださいませ。
※12個BOXは6個BOX×2箱でのご用意となります

解凍後は冷蔵庫で保管の上、解凍日を含め3日以内にお召し上がりください。

【商品の発送について】
※冷凍便でのお届けになります。
他の商品と併せてご注文いただいた場合、全て冷凍便での出荷となります。予めご了承ください。

【内容】丸型サイズ3・6・9・12個（1個：60g）

●配送：配送ご希望日のご入力がない場合は決済確定後、通常7営業日以内(2/1～)に順次出荷いたします
●保存方法：冷凍（-18度以下）で保存してください。
●賞味期限：出荷日から冷凍保存30日間
●包装：個包装
●特定原材料等28品目：小麦・卵・乳成分・クルミ・アーモンド

◆高級パウンドケーキ YOU&G

＜お問い合わせ＞

・TEL：070-1147-0987
・各種SNS：公式LINE・instagramへメッセージをお送りください

(定休日等でご返信にはお時間を頂戴することもございます。予めご了承ください。)

• 
• 
•